北京苹果苗对降水量和光照的要求如下：
降水量
生长期需求：苹果树在生长期每亩地需降水量约为180毫米，全年理想的降水量应在450至1000毫米之间。北京地区年降水量分布不均，但一般来说，能够满足苹果树对水分的需求。不过，在干旱季节，尤其是春季萌芽期和开花期，若降水不足，可能会影响苹果树的正常生长和结果，需要及时灌溉补充水分。
降水分布：北京地区的降水主要集中在夏季，尤其是7月和8月，这两个月的降水量占全年降水量的较大比例。这种降水分布特点对苹果树的生长有利，因为苹果树在果实膨大期对水分的需求较大，此时充足的降水有助于果实的发育和膨大。
光照
全年需求：苹果树是喜光性植物，年日照时数应多于1500小时，以确保果实的颜色鲜艳、口感甜美。在北京地区，年日照时数通常能够满足苹果树对光照的需求。
生长阶段需求：
幼苗阶段：每天需要6至8小时的直射阳光照射，以促进光合作用和养分积累。
生长期：每天需要8至10小时的直射阳光照射，以支持树体的快速生长和果实的发育。
结果期：每天需要6至8小时的直射阳光照射，有助于果实着色和糖分的积累，提高果实的品质和口感。
综上所论，北京苹果苗对降水量和光照都有一定的要求。为了满足这些要求，种植者需要密切关注天气变化，合理安排灌溉和修剪工作，以确保苹果树获得充足的水分和光照，从而实现高产优质的目标。
